隨著SX6引擎聲的發(fā)動，年后我踏上了回城之路。
每年春節(jié)，我三伯都會自己去魚塘里抓魚來賣。其口號是：“自家養(yǎng) 殖的魚，沒吃飼料，只吃草長大的魚?！睘槭裁磿貏e強調沒吃飼料而吃草呢？因為吃草的魚，魚肉會比較有韌勁，味道鮮美沒泥味，營養(yǎng)價值也相對較高。
因為人手不夠，所以每年這個時候我都會來幫他打下手。
一大早，我就開著我的SX6幫他從12公里外的養(yǎng) 殖場運幾箱魚來賣。
去魚塘的路比較爛，而且積上了一層薄薄的雪，這可考驗我家小6了，好在是我的SX6底盤夠高啊，避免了托底的風險。而且懸掛的支撐也比較好，應對爛路游刃有余但也不至于會顛屁股。自己也慶幸當時買的是1.5T排量的，低扭十足，在這土路里開著不會感覺到動力不足，并且ASR的介入非常及時，打滑也被控制的很好，回去時再加上幾箱魚（三伯說有兩百多斤）也是一點問題都沒有。
魚的種類有很多。
有新鮮的鯽魚。用來煲湯喝最好的烹飪方式。我們這邊還會在里面加一點酸梅，中和一下腥味。
這條最大的是鯪魚。適合拿來清蒸、紅燒。但是魚骨頭有點多，并且還細，吃起來有點麻煩，我不太喜歡，做成鯪魚罐頭還差不多。
草魚是我最喜歡吃的魚，適合煲湯、清蒸、紅燒以及油炸。
用茶油炸炸的外焦里嫩的，一口下去，回味無窮！
我們年前年后都會吃魚，寓意年年有余。
再次背井離鄉(xiāng)，忘不了的不止在老家的父母姐妹，還有那老家茶油炸魚獨特的鄉(xiāng)味。
希望今年的工作能更順利一些，就可以不用等到過年才回家，抽出更多的時間去陪父母。
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